Столица трюфельного леса
Город с забавным названием Мотовун — удивительное место и еще одно мое хорватское открытие.
Поразительно красивый город, застрявший во времени лет на 200, в котором живет всего 530 человек, в котором родился известный гонщик Марио Андретти, который хорваты считают мировой трюфельной столицей и который … по непонятной мне причине обделен вниманием туристического сообщества.
Но то, что он находится в стороне от туристических маршрутов, не вредит Мотовуну, а скорее придает ему особую ценность. Все в точности, как с трюфелями, которых в мотовунском лесу огромное количество, и которые имеют гораздо большую ценность в сравнении с десятками других видов благородных грибов.
В общем, давайте посмотрим на этот Мотовун.
1. Этот небольшой средневековый городок находится в долине реки Мирна на самом высоком в округе холме, возвышаясь над долинами и густыми буковыми лесами, полными ароматных черных трюфелей.
В Средние века из-за частых набегов варварских племён, население этих мест было вынуждено уйти с побережья вглубь полуострова Истрия и построить на холмах мощные города-крепости, способные выдерживать длительную осаду.
Одним из таких городов и является Мотовун, построенный в XII—XIII веках. Стенам города, а также большинству зданий в нем несколько сотен лет, так что город в полной мере можно назвать застывшим во времени.
2. Попасть в город на туристическом автобусе у вас не получится, т.к. в Мотовун разрешен въезд только легковых автомобилей. Автобусы привозят туристов к специально площадке, откуда специальный шаттл довозит людей до начала главной городской улицы.
Здесь вместо вывески «Motovun» гостей встречает деревянная табличка «Vino». Все-таки, трюфельной столицей Хорватии Мотовун стал не так давно, а вот важным центром виноделия и производства оливкового масла был еще со средних веков…
3. Атмосферу мотовунских улочек сложно описать словами. Ты идешь будто по проходу, прорубленному в скале. А на самом деле тебя окружают стены домов в неизменными деревянными ставнями. Улица изгибается и уходит куда-то вверх. Теперь-то становится понятно, почему сюда запрещен въезд и автобусов, и даже развозных грузовичков. Здесь легковая машина с человеком с трудом разминаются, что уж говорить о крупном транспорте…
4. Удивительно, но Мотовун и правда в значительной степени обделен вниманием туристических справочников и гидов. Подтверждением этому служит то, что здесь всего несколько отелей, апартаментов и ресторанчиков.
5. Но как же здесь чертовски атмосферно! Ему идет отсутствие машин машин. Его узенькие улочки петляют и подобно лучам разбегаются от центральной площади, на которой местные ребятишки частенько играют в с мячом.
6. И даже машины в этом музее под открытым небом являются его экспонатами.
7. Этот город очень сильно отличается от многих старинных средневековых хорватских городков своей законченностью, монолитностью. Прекрасно сохранившийся ансамбль старинных зданий на вымощенных камнем улочках создает завораживающую атмосферу. Разные культурные эпохи оставили здесь свои следы — в центре города готические постройки соседствуют с изящными ренессансными зданиями, среди которые приютились современные ресторанчики, предлагающие блюда с из трюфелей, с трюфелями и на основе трюфелей под вкусное местное вино.
8. Здесь, в ресторанчиках, вы попробуете и блюда, приготовленные из местных продуктов и трюфелей, и вино, сделанное самими рестораторами. Из белых это Малвазия, из красных Пино и Теран (все это локальные сорта винограда).
9. Планировка старого города традиционна для средневековых крепостей. Мощная круговая крепостная стена в форме кольца и двух полуколец, разделяющая город на три части, была построена в конце XIII — начале XIV века, после перехода Мотовуна под власть Венеции. Вход в крепость — через городские ворота с башней в юго-западной части стены. Туда мы и направляемся.
10. Войдя внутрь крепости, попадаешься в совершенно другой мир… На центральной городской площади лучше всего заметно то самое соседство готики и ренессанса. Справа колокольня церкви св. Стефана, а на противоположном конце площади дворец XVIII века в венецианском стиле, построенный по проекту знаменитого архитектора Андреа Палладио.
11. Во дворце сейчас находится главный городской отель Kaštel.
12. Кокольня возвышается высоко над Мотовуном и ее видно за много километров.
13. Часы, над которыми время медленно берет верх.
14. Черепица на крышах вековых зданий тоже медленно сдается власти времени.
15. Простор. Здесь повсюду простор…
16. Городские стены полностью опоясывают старый город и с них открываются безумно красивые панорамы во все стороны света.
17. А внутри этих стен паутина узких улочек.
18. Здесь течет своя жизнь… Интересно, какая она? Наверняка тихая, спокойная, в теплое время года разбавленная туристами, пусть и немногочисленными и совершенно размеренная зимой…
19. Интересно, здесь вообще применима фраза «спешить по делам»?
20. Здесь можно купить не только местные гастрономические специалитеты и традиционные сувениры, но и старые игрушки, в том числе ручной работы…
21. Вообще, в Мотовуне многое все какое-то сказочное, ненастоящее… Но так бывает.
22.
23.
24.
25.
26.
27. Подушки, заботливо уложенные на каменную скамейку кем-то из жителей. Очень трогательно.
28. Нежность среди камня.
29. Торговец сувенирами. Я купил у него старую игрушку, выпущенную в середине прошлого века.
Танцующий боб, который нужно заводить ржавым ключиком в спине. Подарю кому-нибудь…
30. А еще Мотовун не оставляет ощущения некой ветхости, уныния, серости и скуки. Здесь много детей, от которых постоянно стоит шум и гам, и которые оживляют этот застывший в позапрошлом веке город…
Также смотрите «Национальный парк Плитвицкие озера в Хорватии» и «Грибы трюфели».
