facebook
Домой / Европа / Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

|

В окрестностях французского города Коньяк расположено множество фермерских хозяйств, занимающихся изготовлением коньяка.

Такой традиционный вид деятельности, как правило, передается из поколения в поколение. Сегодня мы расскажем о посещении настоящего коньячного дома Guerbe, находящегося близ городка Жюльяк-ле-Кок.

40 фото

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Рассказывает Геннадий Гафиулин

Guerbe относительно молодой бренд, насчитывающий три поколения, но имеющий достаточную популярность не только во Франции.

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции


Кстати, такие фермерские хозяйства, занимаются не только выпуском коньячной продукции, но и поставкой готового сырья для крупных коньячных брендов.

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Глава дома, сын уже покойного основателя — Даниэль Гербе, достаточно интересный пожилой человек, резво гоняющий на своем Шевроле Каптива по местным проселкам. Сразу во владениях мы его не застали, он примчался чуть позже.

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Поместье, в котором проживает глава семьи и где расположены его основные хранилища, магазин и офис имеет более древнее происхождение, о чем свидетельствует выгравированная надпись на арке:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

У самого въезда расположена небольшая, но весьма красивая аллея:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Все земли вокруг усажены виноградниками, который под палящими лучами солнца чувствовал себя, надо сказать, неважно:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

В середине июня виноград еще находился в зачаточном состоянии:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Здание, встречающее посетителя первым — фирменный магазин:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Здесь можно понаблюдать за технологическим процессом по розливу, тут же представлен весь ассортимент выпускаемой продукции. Это примерно около 24 видов коньяка именуемых межконьячным лейблом Grande Champagne:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Во дворе достаточно тихо, без суеты:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Фасады некоторых зданий в европейском духе украшены живыми растениями. Красиво, практично и вечно в моде:


Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Я вообще заметил, что французы очень трепетно относятся к истории, памяти поколений и всему тому, что их с этим связывает, поэтому мне в округе не повстречалась ни одна современная постройка.

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Самое молодое строение, судя по внешнему виду — жилище хозяев:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Супруга встретила нас приветливо, пригласив в сад отведать черешни:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Тут же из дома выбежала семейка джек-расселов: папа и его некрепко стоящий на ногах сынок:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Не жизнь, а мечта:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

И только суета наверху разбавляет полуденную тишину:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

К моменту ознакомления с постоянными обитателями дома, подъехал его хозяин и вежливо пригласил нас пройти к нему в офис, что находится в 100 метрах ходьбы. В офисе, как оказалось всего два труженика — Даниэль и его бессменный коммерческий директор Женевьев. В холле я с удивлением обнаружил личную фотографию дважды Героя Советского Союза, летчика-космонавта Г. М. Гречко с личным автографом:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

В личном кабинете господин Гербе немного попозировал на фоне своего питомца и пригласил нас осмотреть его владения:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Первым делом мы отправились в погреба, которые Даниэль шутливо назвал своим «банком»:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции


Запасы коньяка хранятся в каменных амбарах, самые долгие по сроку выдержки бочки покоятся под многослойной паутиной:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

В окрестностях расположена целая мануфактурная сеть по производству бочек и бутылок. Мы посетили несколько заводов по производству стеклотары. Сырье лежит тут же, в виде битого стекла:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Не знаю, почему, но бутылки на просвет мне показались слегка мутными. Видимо для производителей вино-коньячной продукции этот факт имеет второстепенное значение. Очень понравилась бутылка с двойным стенками, внутренняя часть которой разбита, отсюда возникает эффект потрескавшейся бутылки.

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Покончив с бутылками вновь вернулись во владения дома Guerbe:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

На этот раз в небольшое поместье сына Даниэля Гербе, который пахал на виноградных плантациях, как простой колхозник:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Тут собрана вся механизированная и чернорабочая часть хозяйства:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Первый раз я увидел комбайн для уборки виноградного урожая. Оказывается, есть и такие. Этот более современный, но есть и совсем «старики» на длиннющих ножках с маленькими колесиками:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Чрево, поглощающее виноградные гроздья, расположено в базе комбайна, промеж колес:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Тут же стоят трактора с различными насадками для обработки кустарников:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Этот «пылесос» на самом деле распыляет отраву против вредоносных насекомых, окончательно развенчивая миф об абсолютной экологичности европейских продуктов:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Колоритные пейзажи окружающей местности завершают нашу экскурсию по землям хозяйства:

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Экскурсия по настоящему коньячному дому во Франции

Также смотрите:

1 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks : Ad Views :