Вы знали, что первый Макдоналдс в России был наполовину государственным — 51% в компании принадлежал правительству Москвы? Даже в логотипе присутствовала символика СССР (см. в посте). Вчера, 31 января, Макдоналдс в России исполняется четверть века: именно в этот день 25 лет назад открылся первый ресторан на Пушкинской.

Я же в Макдональдсе побывал за день до открытия, когда он работал еще в тестовом режиме. У моей мамы были знакомые в Англо-Американской школе в Москве, где учились дети дипломатов из англоговорящих стран. Соответственно, наша школа, где мама преподавала английский язык, «дружила» с американским посольством. 30 января 1990 года нашему классу устроили экскурсию в Американское посольство, а после этого всех отвезли в Макдональдс, где работал супруг одной из сотрудниц посольства. Так что мне удалось там побывать до того, как появились легендарные очереди перед входом.

Источник: sergeydolya

1.

Мы можем как угодно относиться к фаст-фуду, однако факты статистики сообщают нам следующее:

• Сегодня в России работает 488 предприятий быстрого обслуживания Макдоналдс
• За 25 лет работы Макдоналдс в России принял свыше 3 миллиардов гостей
• Первый ресторан Макдоналдс в России открылся 31 января 1990 года в Москве на Пушкинской площади. За 25 лет работы он обслужил свыше 160 миллионов посетителей — больше, чем все население России.
• По итогам 2014 года 20 российских ресторанов вошли в Топ-100 ресторанов Макдоналдс в мире по объему товарооборота, а 25 ресторанов — в первую сотню с самым большим количеством заказов.
• Каждый день в ресторанах Макдоналдс в России обслуживают около одного миллиона посетителей.

2. В 2014 году открыто 73 предприятия, в планах открытие около 50 новых ресторанов каждый год.
Под катом — уникальный архивный фоторепортаж с открытия первого Макдоналдса в России…

3. Первый Макдоналдс (на тот момент самый большой в мире, ныне остается самым большим в Европе) открылся в Москве на Пушкинской площади. До него по адресу Большая Бронная, 29 была закусочная и бар «Лира» — до введения сухого закона, бар славился своими коктейлями и был излюбленным местом встреч московских студентов:

4. Макдоналдс привел в Советский Союз председатель совета директоров канадского подразделения Джордж Кохан. Переговоры начались еще на Олимпиаде 1976 г. в Монреале:

5. Строительство:

6.

7.

8. Все готово:

9. Перед открытием Макдоналдс разместил единственное объявление о наборе персонала в газете Московский комсомолец и получил 27 000 анкет. По итогам конкурса на работу взяли 630 человек:

10. Руководитель департамента потребительских рынков правительства Москвы и первый президент Макдоналдс России Владимир Малышков проводит инструктаж перед открытием ресторана:

11. Установка вывески:

12.

13. День открытия:

14. Хасбулатов Хамзат — президент Макдоналдс в России:

15.

16. В день открытия в ресторане побывало 30 тысяч посетителей, что стало рекордом для сети:

17. При том что руководство рассчитывало в день открытия обслужить не более 1 000 гостей.

18. Интервью:

19.

20. Очередь протяженностью в полкилометра полностью огибала Новопушкинский сквер:

21.

22.

23.

24. При средней зарплате в 150 рублей, стоимость гамбургера составляла 1.5 рубля и на эти деньги можно было купить 8-9 батонов хлеба.

25.

26.

27.

28. Очередь не заканчивалась вплоть до закрытия ресторана:

29.

30. За год до открытия ресторана компания запустила в подмосковном Солнцево собственный завод по производству булочек и котлет для бургеров. Инвестиции в предприятие составили $50 млн:

31. Очень необычно сейчас смотрятся три этих флага.

Также смотрите «Как делают булки для Макдональдса» и «Где растут фрукты».